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2011年3月1日こんにちは！
３月に入り、本格的に花粉症に苦しむ方が目立つようになって参りました。
冬はインフルエンザ対策にマスク、春は花粉症対策でマスク…
花粉症の方は、まだまだマスクが手放せない日が続きそうですね。
３月前半のメニューをご紹介致します！
名物料理が登場します
【1日】十五穀米 味噌汁（玉子／三つ葉）
肉じゃが キュウリとちくわの和え物 白花豆
【2日】ごはん みそ汁（もやし／焼き麩）
鶏肉の竜田挙げ ひじきれんこん 青菜のおひたし
【3日】ひなちらし すまし汁（ソーメン／舞茸）
天ぷら盛り合わせ 桃のデザート
【4日】ごはん 味噌汁（かぶ／かぶの葉）
さんまの塩焼き 炊き合わせ じゃこ酢
【5日】衣笠丼 みそ汁（豆腐／かいわれ大根）
大根の海老あんかけ おつけもの フルーツみつ豆
【7日】ごはん 味噌汁（生わかめ／キャベツ）
ぶりの照り焼き 横詰めはんぺん マヨネーズ和え
【8日】花乃舎カレー みそ汁（油揚げ／えのき茸）
冷や奴 キャベツとりんごのサラダ
【9日】深川ごはん みそ汁（新じゃが／糸三つ葉）
茄子と豆腐の揚げ出し 長芋の和え物 三色豆
【10日】ごはん みそ汁（白菜／焼き麩）
鶏肉のくわ焼き サツマイモのレモン煮 もずく酢
【11日】開花丼 味噌汁（もやし／油揚げ）
マカロニサラダ お漬け物 フルーツ
【12日】ごはん すまし汁（ソーメン／花麩）
サワラの沢煮 焼き茄子 野菜かき揚げ
【14日】ごはん みそ汁（充てん豆腐／絹さや）
鶏肉のもろみ焼き 炊き合わせ
【15日】いなり寿司 ミニ雪解けうどん
きゅうりと鶏ささみの和え物 金時豆 フルーツ
★3日はひな祭りメニューです★
ひな祭りといえば「ちらし寿司」を思い浮かべる方は多いのではないでしょうか？
ちらし寿司に、皆様が大好きな天ぷらの盛り合わせに加え、「桃の節句」だけに桃のデザートを…♪♪
ひな祭りのおこしもの
また、２日と３日には、おこしもの作りをレクリエーションで行います！
皆さんで手作りし、おやつに頂きましょう♪♪
衣笠丼、深川めし、鶏肉のくわ焼きと、地域の名物料理を多めに取り入れました。
食事の話は盛り上がるので、お話にも花が咲くと嬉しいです！
たくさん食べて、健康な身体を作りましょう！
今月も心を込めて作ります…♪
デイサービス花乃舎
名古屋市南区三吉町5-47
TEL：052-614-8708
Mail:：info@hananoya-care.jp
★見学、１日体験大歓迎です！質問等お気軽にどうぞ！
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