花乃舎通信

こんにちは！

台風以降、少しずつ涼しくなっているのが実感できませんか？？

個人的に夏より冬の方が好きなので、早く涼しくなって欲しいです（；ω；）



今月後半の昼食メニュー「おしながき」をご紹介致します！




【16日】ごはん　すまし汁（焼き麩／水菜）　
　　　　カレイの甘酢あん　豆腐ふわふわ煮　野沢菜和え

【17日】ごはん　味噌汁（豆腐／なめこ）
　　　　　サンマの塩焼き　しらす和え　五目豆

【18日】花乃舎カレー　みそ汁（大根／ねぎ）
　　　　彩りサラダ　冷や奴　季節のフルーツ



【20日】お赤飯　みそ汁（油揚げ／ジャガ芋）
　　　　サイコロステーキ　スパゲッティナポリタン　コールスローサラダ

【21日】お赤飯　かきたま汁（玉子／みつば）
　　　　ミックスフライ　冷や奴　季節のフルーツ

【７日】ごはん　かきたま汁（玉子／三つ葉）
　　　　鯖の味噌煮　あさり卯の花　ピーナッツ和え

【22日】ごはん　みそ汁（白菜／しめじ）
　　　　カワハギ煮物　きゅうりと油揚げのごま酢　なすのそぼろあんかけ

【23日】ごはん　すまし汁（はんぺん／水菜）
　　　　さばの塩焼き　がんも煮　酢みそかけ

【24日】菜めし　みそ汁（なめこ／厚揚げ）
　　　　ふわふわ玉子の和風あんかけ　かぼちゃいとこ煮　たたききゅうり

【25日】ごはん　すまし汁（玉子／生わかめ）
　　　　アジハンバーグ　里芋の味噌煮　なめ茸奴



【27日】ごはん　味噌汁（ジャガ芋／油揚げ）
　　　　白身魚のおろしあんかけ　かぼちゃの甘煮　はんぺんの和え物

【28日】炊き込みごはん　味噌汁（なめこ／三つ葉）
　　　　肉じゃが　さっぱり和え　季節のフルーツ

【29日】ごはん　味噌汁（白菜／焼き麩）
　　　　鶏肉と茄子の揚げ浸し　白滝の真砂和え　長芋梅たたき和え

【30日】あな玉丼　味噌汁（なめこ／油揚げ）
　　　　青菜のおひたし　お漬け物　蜜柑ヨーグルト

20、21日は敬老会のため、お赤飯が出たり、なんだか豪華なメニューとなっております。

この日はおやつも少し豪華に…？お楽しみに！



30日のメニュー「あな玉丼」ってご存知ですか？

私は存じ上げなかったのですが、焼き穴子を玉子で溶いたものだそうです。

甘くて美味しそうです…これはご好評頂けるのではないでしょうか…。



後半も、心を込めて作ります！