花乃舎通信

こんにちは！

１１月後半のメニューをご紹介致します！

昼のお食事です

子供から大人までみんな大好き、「鶏のから揚げ」です！


他の揚げ物に比べ衣が薄くヘルシーで、ダイエット中の方にもお勧めのメニューです

牛肉や豚肉に比べ脂身の分量調整がしやすく、タンパク質も効果的に摂取できます


柔らかく仕上げ、固い物が苦手な方にも食べやすくして、お出ししますね




１８日は、外食会の２回目です！

（ご希望者が多数だったため、二回に分けて実施することになりました。）

外食会にご参加の方の昼食は、お寿司の外食となります♪♪



後半も、心を込めて作ります！

しっかり食べて、風邪をひかない身体を作りましょう！

こんにちは！

10月後半にかけてまた寒くなり、冬の足跡も聞こえてくるようです。

【1日】ごはん　味噌汁（花麩／白菜）
　　　　シマガツオの銀あんかけ　カレーマヨ和え　角揚げ銀杏和え


【2日】ごはん　味噌汁（玉子／長ネギ）
　　　　茄子の挽肉挟み天ぷら　冬瓜の含め煮　白和え

【3日】お赤飯　すまし汁
　　　　サワラの西京焼　冬瓜の含め煮　白和え

【4日】ごはん　味噌汁（生わかめ／キャベツ）
　　　　サバの照り焼き　高野の含め煮　たらこマヨ和え

【5日】ごはん　味噌汁（なめこ／油揚げ）
　　　　ぶり大根　焼き茄子　ポテトサラダ

【6日】ごはん　味噌汁（玉葱／しめじ）
　　　　ホッケの塩焼き　切り干し大根煮　きゅうりと鶏ささみの和え物


【8日】花乃舎季節野菜のカレー　味噌汁（わかめ／えのき）
　　　　コーンサラダ　季節のフルーツ

【9日】ごはん　味噌汁（ジャガ芋／にら）
　　　　照り焼きハンバーグ　油揚げと昆布の煮物　ツナマヨ和え

【10日】ごはん　けんちん汁
　　　　鮭のバター醤油焼き　ひじきの炒り煮　青菜の彩り和え

【11日】炊き込みごはん　みそ汁（わかめ／ねぎ）
　　　　おでん　もずく酢　みかんヨーグルト

【12日】ごはん　味噌汁（かぶ／かぶの葉）
　　　　サンマの甘露煮　煎り豆腐　長芋短冊

【13日】ごはん　味噌汁（えのき／大根）
　　　　白身魚のから揚げ　かぼちゃの甘煮　ごまきゅうり


【15日】菜めし　すまし汁
　　　　カレイの煮付け　みぞれ和え　ごま豆腐の味噌だれ





11月前半の注目メニューは、11日！

花乃舎、冬の定番メニュー「おでん」が登場です。

大根、はんぺん、こんにゃくなど、じっくり煮込んで作ります。

特に女性から人気の高いメニューです。味噌やからしで、お好きに召し上がってくださいね♪♪


８の付く日は恒例、花乃舎カレー！

今月の８の付く日は、実は別のお楽しみがあるのですが、それはまたの機会に…。

今月も、心を込めて作りますので、お楽しみにどうぞ♪