花乃舎通信

デイサービス花乃舎のblogです

こんにちは!

15日は中秋の名月でしたが、月をご覧になりましたか?

きれいな満月が輝き、とっても美しかったです!

もやし炒め

お腹が減ってきますね




デイサービス花乃舎、9月後半のメニューをご紹介致します!



【16日】彩り鮭ごはん みそ汁(玉ねぎ、わかめ)
    冬瓜の海老あんかけ 長芋短冊 フルーツ

【17日】ごはん すまし汁(たまご、ソーメン)
    照り焼きハンバーグ 角揚げ銀杏と昆布煮 ブロッコリーサラダ



【19日】ちらし寿司 みそ汁(とろろ昆布、長ネギ)
    天盛り 玉子豆腐 どら焼き


【20日】ごはん みそ汁(豆腐、生わかめ)
    豚肉ごまだれ焼き、スイートポテトサラダ、海老シューマイ

【21日】ごはん すまし汁(いわしつみれ、三つ葉)
    豆腐ハンバーグきのこあんかけ かぼちゃのごま煮 酢みそかけ


【22日】炊き込みごはん みそ汁(キャベツ、焼き麩)
    牛肉のしぐれ煮 彩りサラダ 黄桃ヨーグルト

【23日】ごはん すまし汁(ソーメン/生わかめ)
    秋味フライの盛り合わせ 白菜と人参のいなり煮 なすのねぎだれ


【24日】あな玉丼 みそ汁(大根、油揚げ)
    林檎とキャベツのサラダ つけもの、デザート



【26日】ごはん みそ汁(キャベツ、花麩)
    さんまの塩焼き、厚揚げとふきの土佐煮、たたききゅうり


【27日】ほたての炊き込みご飯 みそ汁(なめこ/長ネギ)
    鶏肉と里芋の煮物、春雨酢の物、茶碗蒸し

【28日】花乃舎カレー みそ汁(えのき/油揚げ)
    コーンサラダ、冷や奴


【29日】ごはん みそ汁(キャベツ、油揚げ)
    豚焼き肉風 ひじきとさつま揚げ煮 甘酢和え

【30日】海老と秋野菜の天丼 みそ汁(白菜/焼き麩)
    新田煮、つけもの、フルーツみつ豆





★秋の味覚!さんま★

秋の代表的な食材にひとつ「さんま」は、栄養も豊富です!

特に、「DHA」が豊富です。

一時期話題にもなった栄養素ですが、記憶力の向上や脳の老化防止に効果があります。

脳に良い子供から高齢者まで、全ての世代の方が積極的に摂りたい成分です!

「EPA」という成分も非常に重要で、血小板の凝固を抑え血液をサラサラにします。

また、糖尿病の合併症を解消する作用や、炎症を鎮める作用や抗腫瘍作用もあります。



★19日、20日は敬老会★

19日、20日は花乃舎敬老会を開催します!

19日は特別メニューで、ちらし寿司、天ぷらの盛り合わせ等、お祝いの日メニューです!

ちょっと豪華なおやつや、プレゼントもあるので、お楽しみに…!




朝晩は涼しく、過ごしやすくなってきましたね。

涼しくなってきたので、色々とお出掛けにも出掛けましょう!

しっかり栄養を摂って、元気に毎日過ごしましょうね!






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